松崎グルメ♪

こんにちは、松崎です(^○^)

今回のブログのテーマは

ご当地グルメ!!!!!!

高知のグルメといえば、皆様がまず思い浮かぶのは鰹のタタキ!!!

高知では、一年中食べることができ、時期になれば初鰹や戻り鰹などさまざまな味を一年中楽しめます。

今回はメジャーな鰹の説明はここまでで、高知県東部地域で有名なご当地グルメを紹介致します。
・室戸キンメ丼 (当館より車で約1時間30分)
日本一の水揚げ量を誇る室戸市の金目鯛。室戸沖からの日戻り漁で鮮度も抜群です。
その金目鯛の照り焼きと旬の地魚の刺身が丼の上に相乗りした「室戸のキンメ丼」。
室戸市内の飲食店等で味わえます。

http://www.muroto-kankou.com/category/eat/

・安芸釜あげちりめん丼(当館より車で約40分)
県内有数のちりめんじゃこの産地である安芸市の名物丼。
アツアツご飯にふわふわの釜揚げちりめんと薬味をのせて、ユズを使った特製のタレをかけて一緒に頂きます。
第3回土佐の食1グランプリ優勝。

http://www.akikanko.or.jp/insyoku.html

・香南にら塩焼きそば
香南市は日本一のニラの産地。葉肉が厚く、やわらかいのが特徴です。
その青々とした新鮮なニラがたっぷり入った焼きそばは、オリジナルの塩だれとニラの相性が抜群。
※当館1階 レストラン カラーズでもご提供しております。

http://www.kounan-navi.com/niraproject.html

・中日そば(当館より車で約5分~10分)
うどんだしに中華めんを入れて食べるから「中日」。
香南市赤岡町で60年ぐらい前から食べられているもので、これが、おいしいと人気です。
「香南市ちゅうにち同盟」の加盟店でどうぞ

第二弾のブログでは、東部地域以外の地域のご当地グルメを紹介致しますので、乞うご期待m(__)m

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